皆さんも書いてました
が、秋に入ってから食べ物がおいしくなってきましたね
わたしも食べるのが大好き
なのでスーパーに旬の食材が並びだす
この季節はとても楽しいです
昨日は作る方も頑張ってみよう
と買い物に行って
安さにつられてサンマを買ってきました
我が家は焼くのが定番
だけど「いつもと同じでもな～…よし煮よう
」本に載っていたワタの取り方を参考に
首の周りを一周切ってお腹に切れ込みを入れて
首を引っ張ったら…
スルリ
こんなに簡単に取れるんだ
楽し～
一人でびっくり＆感動w(ﾟoﾟ)w
今回は骨付きのまま煮たので
サンマが安いうちに三枚おろしを挑戦してみます(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
DH柳田でした