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佐藤のラーメン日記7月③ | 及川歯科医院|栃木県益子町の歯医者

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佐藤のラーメン日記7月③

こんにちは佐藤です。 今回は宇都宮の花の杜というラーメン屋さんにいってきました。 深夜0時までやってるお店なので仕事終わりでもいけるありがたいお店です。気のせいかこっちのラーメン屋さんは閉まるのが早い気が…とりあえず仕事終わりのラーメンはありがたいです。 お店に入ってメニューがとんこつ主体の中味噌ポタつけ麺があったので、つけ麺好きなのでつい味噌ポタつけ麺大盛りを頼みました。 麺を男麺(極太麺)女麺(コラーゲン麺)から選べたので男麺にしました。まわりの人はみんなとんこつラーメンを頼んでいたのでこんどはとんこつラーメンを食べてみたいと思っていたら、つけ麺がきました。 麺は、極太麺で噛み応えがあります。スープは濃厚味噌とんこつです。とても濃厚でこってりしていて味噌の味が主体ですがとんこつのクリーミーな感じもあっておいしかったです。チャーシューも肉厚でスープにつけても負けていません。 今度は仕事終わりとんこつラーメンをたべにきたいです。