今月の中旬鳴門と言うラーメン屋さんに行って来ました。 お目当ての昼の部限定鶏白湯の焼きつけ麺は売り切れで、仕方なくつけ麺特盛をたのみました。 麺は中太麺でとても歯ごたえがあります。 スープは魚介系で鰹の風味がすごくして、ややさっぱりしています。少し驚いたのがチャーシューではなくて棒状の唐揚げがついてきたことです。 これはボリュームもあって僕は好きでした。 次回は是非焼きつけ麺を食べてみたいです。