こんにちは、小野です

先日僕は那須にある【うどん岡本】という那須にある、うどん屋にいってきました

そこはＴＶで取材されていて、行列ができる程人気の讃岐うどんがあるということでした


店主は近隣のホテルで総料理長をつとめ、１８年間の洋食経験から行き着いた
先はシンプルなうどん。。

讃岐で修行をされ、その後、那須でお店をもたれたそうです

実際行ってみると凄い人の数で店に入るまで２時間くらい待ちました

ＴＶ放映があってから多忙になってしまい、普段のメニューを削減しているということでした

ＴＶで紹介された自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどんを食べました

とてもおいしかったです

この次はデザートがある時にいってみたいです