正解は・・・?
こんにちは 最近寒い日が増えてきましたね(・◇・)ゞ
先週は十三夜があったので
またけんちん汁を食べてました
もともと好きなので、行事の時以外でも食べてます
汁物って体があったまるからいいですよね~
そんなこんなで、週末も料理してました
レパートリーを増やそうと本を見ながら
作ってみるのですが…食べたことがないから
出来上がったものが合っているのか分からない
途中で味を見ながら調味料を
ちょこちょこ足したりしてるから別物ですよね
でも今まで使ったことのない食材や調理法を
試せるからまた挑戦してみます
食い意地は一人前のDH柳田でした