佐藤のラーメン日記9月1
今日もラーメンを食べてきました。
今日は小山のサンジでつけ蕎麦大盛を食べました。
平日のお昼でしたが少し店の外に並んでいました。
まず食券を買ったら食券販売機の横に今年のつけ麺博のパンフレットがありサンジが乗ってました。
栃木からはサンジだけみたいでした。
かなり前から気になっていたお店で出来れば平日に来たかったので、そんなに並ばずに入れて良かったです。
麺は少し蕎麦っぽい風味がしてコシもあってかなり美味しいです。
スープは濃厚魚介豚骨で濃厚だけどネギがきいていてしつこくなく、とても美味しいです。
全国レベルの味だと思います。
また是非食べに来たいです。