こんばんは！井田です♪ 今日は仕事がお休みだったので、いつもはてきと〜〜〜に(笑)作っている夕飯を、そこそこ程度手のこんだものにしてみました☆ 題して…きのことえびのぷりぷり春巻き(o^o^o)♪ まぁ、えびは冷凍のむきえび使用ですけどね(笑) きのこはえのきを使いました！えびの食感を残すためにちょっと大きめに切って☆ お題通りぷりっとした食感の楽しめる、なかなか我ながらおいしい春巻きができました！！！ いくつかやや焦がしはしましたが…(笑) 突然話は変わりますが…暑さのため現在までオフ中だったゴルフをそろそろ私、再開します！！！(笑)その報告もまたできたらと思いまーす(*^^*)♪