こんにちは、菊地です。 　昔から、食べ物はよく噛んで食べなさい。と言われたことがある方は多いと思います。 　よく噛んで食べると、実は良いことが山ほどあるんです。 　その一つに、同じもの、例えばとんかつ。これを食べるときに噛む回数（咀嚼回数）を 　増やすと平均で1回の食事につき、244kcalもカロリーを低減させることができます。 　では、具体的に何回噛むのか？　少なくとも30回、できれば50回くらい。とは言うものの 　平均で一口7～8回というのが、一般的な人の咀嚼回数なので、意識しないと難しいですね。 　成人では条件によりますが、１日1500kcalくらいが目安です。それを3度の食事で 　よく噛むことで約700kcalも軽減できるんです。とてもおいしいお話ですよね。