10月10日東京の浜松町で開催されている大つけ麺博に行ってきました｡ 今年は序章、１、２、３章に別れていて章が変わる度にお店が入れ替わります。 僕が行った日は第３章でした。まず一杯目は肉玉そばおとどに並びました。去年ほどではないですがやっぱり凄い人です。 一時間並んでやっと一杯目ここはお肉が特徴的でした。チャーシューではなく焼肉定食の焼肉みたいのがドカンと乗っていてその横に卵の黄身が添えてあります。これだけでも全然美味しいです。極太ストレート麺と合わせ食べても美味しいです。 スープからもお肉の味がしますが乗っているお肉ほどは味は濃くなくわりとアッサリです。全体のバランスがよくてガッツリ食べれてとても幸せです。つけ麺博に来て良かったと思う一杯でした。